在線留言 | 聯系我們 您好,歡迎訪問深圳市鵬城正發貿易有限公司官網!
新鮮冷凍品_豬牛羊雞鴨魚肉_海鮮批發配送市場_深圳市鵬城正發貿易有限公司 綠色食品 無公害農產品 安全農產品 聯系我們
新聞中心
News
4公司新聞

三文魚冷凍后還能生吃嗎?


 隨著現在人們生活水平的提高,人們在吃上面很有研究,很多人開始喜歡吃日料,日料里面很多都有三文魚,三文魚通常的吃飯都是生吃,也可以煎著吃,三文魚中含有較多的硒,可以起到解毒和抗氧化的作用,對于女性來說還可以起到美容養顏的效果。我們平常自己在家買來三文魚吃不完會冷凍起來,冷凍后三文魚還能生吃嗎?


三文魚冷凍后還能生吃嗎?


 1、三文魚冷凍后還能生吃嗎?

 冷凍的三文魚不建議生吃,因為在冷凍的過程中,可能會滋生細菌,如果直接生吃的話,這些細菌會進入到身體內,會導致身體出現不適現象,并且冷凍后的三文魚其營養成分會流失,生吃會影響口感,所以冷凍的三文魚最好不要生吃,應該做熟了吃,口感會更好一些。


 2、三文魚為什么需要冷凍之后再食用 ?

 三文魚屬于海魚的一種,有可能寄生異尖線蟲幼蟲,人類食用了異尖線蟲第三期幼蟲的話,異尖線蟲會在人體內寄生,很容易出現幼蟲在身體內穿行,破壞各個臟器,導致嚴重的疾病,甚至還有導致過敏的情況。而低溫速凍可以使三文魚中的寄生蟲失活,因此三文魚冷凍之后不會出現寄生蟲感染的情況。


 3、三文魚怎么食用 ?

 三文魚營養豐富,含有較多的不飽和脂肪酸,不建議長時間的烹飪食用,會降低三文魚的營養價值,但是生食有可能出現寄生蟲感染的情況,因此新鮮的三文魚最好是有煎食的方式,烹飪時間短,有沒有寄生蟲的問題。 


 4、三文魚解凍方法:自然解凍

 自然解凍可以保存三文魚的口感和肉質的彈性,且自然解凍和用水輔助解凍等方法相比,能有效防止細菌滋生。


 三文魚冷凍后還能生吃嗎?答案是可以的,三文魚是一種需要冷凍之后再生吃的食物,三文魚口感保存時間較短。反復冷凍、解凍會破壞口感和肉質,并且容易使肉腐敗、滋生細菌。
[返回]   
  • 公司簡介 發展歷程
  • 蔬菜配送 豬肉批發
    牛肉批發
    海鮮批發
    雞肉批發
    鴨肉批發
    羊肉批發
    蔬菜批發
    副食批發
  • 新聞動態 公司新聞
    行業新聞
  • 聯系我們
  • 綜合性農產品配送中心 綠色食品 無公害農產品 安全農產品 手機網站二維碼 微信網站二維碼
  • Copyright@ 2014-2020 深圳市鵬城正發貿易有限公司 All rights reserved.
    云购彩票